Skip links

01
-

Antes de comprarme, tienes que saber...

Soy Tuber melanosporum,
trufa negra de Teruel.

Teruel es la provincia con mayor producción mundial de Tuber melanosporum.

El canifado es un pequeño corte que se realiza en cada trufa para poder ver el grado de maduración de cada ejemplar.

Desde 2022 existe un centro de interpretación de la trufa en Sarrión que se llama, Tuber Universum.

    Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la política de privacidad y términos del servicio de Google.

    Explore
    desliza